近日,广州旅游信息咨询中心在北京路网点和花城广场网点举办“广州茶艺•点茶技艺之美”系列展示。据悉,此次系列展示活动将一直持续到6月份。

广州作为海上丝绸之路的发祥地,是中国茶叶出口的重要口岸。部分地区称茶为“Cha”就是由广州方言翻译而来的。广州茶艺继承了中原茶文化的精髓,并与广州的自然环境和民俗民风不断融合,形成了广府茶文化独特的一支。

“碾破香无限,飞起绿尘埃。”点茶是宋代最为风行的一种技艺,包括炙茶、碾茶、罗茶、烘盏、候汤、击拂等一整套程序,用毛笔或者茶匙沾染膏状茶粉在茶汤泡沫上写字作画。点茶的形态在于体现茶汤之美,通过茶汤上的文字或者图案展示我国茶文化的多样性和艺术性。2020年,点茶技艺被广州市荔湾区政府正式收录为第六批区级非遗项目。

此次广州旅游信息咨询中心北京路网点化身为充满古典韵味的“茶馆”,来往游客可以在茶席上摆pose体验。花城广场网点外立面将在周末由广州本土3D绘画大师,现场制作以3D绘画形式栩栩如生地呈现宋代雅士点茶场景。

春光灿烂正是踏青好时节。市民游客到海心沙公园、北京路步行街赏景时,不妨来到花城广场、北京路网点,领略点茶技艺,一起感受“茶礼”优雅淡定的慢生活;也可以听网点“小姐姐”“小哥哥”,介绍周边的心水景点,解锁各区诗意春天,尽享广州春日之美。

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